8322 | 08月21日
新手尝试
10分钟
3人
太阳成集团tyc972880g
豌豆粒150g（去壳）
春笋38g（去壳半根）
料酒6g(约莫1勺)
盐1g
净水30g(约莫5勺)
太阳成集团tyc9728切。 ，，春笋剥壳切。 ，，豌豆剥粒。
春笋丁焯水， ，，1分钟后加火腿丁一起汆烫1分钟。
豌豆粒焯水30秒， ，，过凉水。
油温3成热时， ，，下火腿丁、笋丁炒出香味， ，，放豌豆粒翻炒均匀2分钟。
加水、料酒、盐烧2分钟即可。
