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6393 | 08月25日

火腿虾米萝卜汤

菜谱详情

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  步骤 1/6

  萝卜切块，，，火腿切片！！！。

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  步骤 2/6

  海米提前用温水浸泡一会！！！。

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  步骤 3/6

  砂锅里加一些油，，，加热后放姜片煸出香味！！！。再把火腿放进去，，，一起煸炒至肥肉部门微微通明！！！。

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  步骤 4/6

  放白萝卜、、、海米煸炒1-2分钟，，，白萝卜肯定要先炒过再炖汤，，，香味更足！！！。

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  步骤 5/6

  倒没过食材的热水，，，大火烧开！！！。盖上盖子转中小火，，，炖15-20分钟！！！。等萝卜煮到喜欢的软烂度就能够关火！！！。

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  步骤 6/6

  最后装点点小葱花、、、枸杞，，，增色提味！！！。