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两端乌火腿（限量）3.6kg
陈香火腿3.6kg
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留香火腿2.75kg
梅干菜土香肠260g
淡咸肉268g
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巴玛
5746 | 08月25日
新手尝试
10分钟
1人
金字淡咸肉80g
荠菜1大把
春笋1根
生姜1小块
料酒1勺
荠菜去掉根部，加小苏打、、、盐热水沸腾烫软！！
晾凉拽干水份，切碎备用！！
春笋切薄片，焯水去除涩味！！
热油爆香姜丝，下金字淡咸肉片煸炒出香味，淋点料酒调味！！
再下春笋持续翻炒！！
加一点开水后，放年糕焖2分钟至软！！
最后放荠菜！！
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