若是说过年是丰登滋味，，，时下春来，，，就是一类别样忙乱滋味，，，“一年之计在于春”，，，香肠就是时令下绝佳美物，，，过节吃酒菜其实是给别人吃的，，，而到了春季，，，为自己肠胃而好好吃饭，，，好好调一调才是正理。。弄些小米，，，加上够量的绿色蔬菜，，，切几段金字的土香肠，，，不论是炒饭或煮粥，，，一锅春意盎然的粥饭天然出现，，，才是惬意春季美食生涯的意思。。

春天吃饭搭点“肠”

有人说，，，香肠是一种欢乐的食品。。格林童话里，，，小鸟、、老鼠和香肠欢乐地生涯在统一屋檐下，，，小鸟捡柴火，，，老鼠铺桌子，，，香肠掌管煮饭，，，令人忍俊不禁。。格林兄弟看来也是美食家，，，香肠搭饭，，，从来都是绝配。。春天养生家们无所事事，，，说要多吃些瓜果蔬菜清清肠胃，，，利于身心,殊不知有几多不爱吃素的“食肉动物”苦着一张脸。。其切实“春眠不觉晓”的季节里，，，肠胃也困窘不胜，，，小弊端时时冷不丁的到来，，，大素小荤搭配才是正理，，，适量配点香肠，，，作为一点小荤，，，提振提振心灵。。

香肠土的滋味才正宗

香肠滋味丰硕烹饪单一，，，金字的香肠是江南香肠里的极品。；；ι先顺Ｋ怠奥蒡峡抢镒龅莱　，，，香肠但是正宗的“肠里做道场”。。肠衣爽脆，，，肉汁饱满，，，能还原出天然口感的香肠，，，才是上好的香肠。。金字香肠选用上好的肠衣，，，精选无增长淀粉的纯肉，，，在品味的瞬间，，，特有农家滋味的醇香萦绕舌尖，，，挥之不去的是正宗的醇香。。

两端乌香肠—味以稀为贵

最近两端乌由于存栏量少数量稀缺上了央视新闻，，，就由于稀缺，，，但说起金字的两端乌香肠滋味，，，从来没有贵而卖得少，，，由于精选的上好两端乌猪肉作为原料，，，老技师严谨得法的纯手工制作，，，让两端乌香肠成为长沙美食里的一大特色。。美食家们的逻辑是，，，好的器材是给自己吃的，，，而金字还有精心制作的如火腿香肠等美食好滋味，，，春暖花开的季节就该用这些美食来慰劳慰劳自己的胃。。

香肠青菜小米粥

资料：：：小米，，，金字香肠，，，青菜，，，料酒，，，酱油，，，橄榄油，，，胡椒粉

做法：：：

1.把一杯小米用两杯水泡一晚上。。

2.连米带水一路倒入电饭煲，，，加香肠、、青菜、、料酒、、酱油、、橄榄油、、胡椒粉一路煮。。

3.把小米煮软了即可，，，若是想要口感更好，，，可适量掺入一些泰国香米，，，若给较小的孩子吃，，，能够适量多加水，，，尽量把小米煮烂。。