如今，，，市面上的香肠产品应接不暇，，，各类各样的增长成分使得香肠变得越发“繁重”与“繁芜”。。追求高品质生涯的消费者反而起头纪念小时辰香肠的滋味：：：纯正、、天然。。金字响应宽大粉丝们的需要，，，于2020年5月推出高品质低温香肠系列——10°鲜低温香肠，，，健康不增长，，，还原香肠正本滋味。。

以承为本，，，10℃低温还正本味

    传统香肠的制作工序受制于季节、、气象等天然环境成分，，，工业化香肠在烘房内的速成又损失了传统香肠的部门韵味。。金字推陈出新：：：在控温控湿的车间内，，，传承古法，，，与现代化技术相结合，，，仿照了冬季制作香肠时天然环境的温度、、湿度，，，10°以下低温天然风干15天以上，，，让功夫重新赋予香肠恰到益处的正本韵味，，，增添纯正合适的天然美味。。食品安全得到了保险，，，美味也不少。。

以原为本，，，好原料成就好品质

  好香肠离不开好原料的加持。。依附自有6万吨大型冷库优势和全球优质猪肉供给商优势，，，金字严格把控猪肉原资料，，，以欧盟甚至高于欧盟的采购尺度精挑细选。。同时，，，10°鲜低温香肠只遴选猪腿肉和猪背脊肉部位，，，腿肉的活动量大够紧实加上背脊肉的肥而不腻，，，可能让香肠维持3:7黄金肥瘦比例刚刚好，，，多一分会太柴，，，少一分就太腻。。吃起来就能感触到了与此外香肠的分歧：：：肉质紧实、、鲜香多汁，，，细腻弹牙有韧性。。

以简为本，，，少增长做减法

  高端的食材往往只必要最单一的烹饪方式，，，在香肠调味上亦是如此。。金字10°鲜低温香肠选取隧道的浙味香肠工艺，，，以盐提味、、以酒去腥、、以糖锁鲜，，，除这些调味料之外，，，在制作过程中不增长淀粉、、色素、、味精、、防腐剂、、亚硝酸盐，，，所以金字10°鲜低温香肠没有传统香肠的鲜明色彩，，，是猪肉正本的玫瑰粉色。。这种少增长的香肠回归了本真，，，越发的纯正健康。。原汁原味，，，既有猪肉醇香，，，也有香肠腊香的韵味也更切合切合大部门地域的口味。。

以多为本，，，怎么做都好吃

    香肠作为中华传统美食，，，已经是被开发出了无数种香肠美食，，，金字10°鲜香肠更是蒸、、炒、、炖、、煮百搭。。用水直接清蒸，，，蒸汽锁住香肠自身幽香，，，入口醇香馥郁。。用火爆炒，，，诸如芹菜、、荷兰豆、、蒜薹的时令蔬菜幽香融和香肠正本鲜香，，，肉汁四溢，，，令人垂涎。。深夜饥饿难耐时，，，一碗汤面，，，加上几片香肠，，，惬意释然。。除此之外，，，中西结合，，，菜品更是多样，，，可C位可装点，，，怎么做都好吃。。

    随着人们的生涯水平不休提高，，，消费也越来越向高品质方向发展。。金字在此方面独具前瞻性，，，这次颁布的10°鲜香肠，，，单一却不失品质，，，适合大无数地域的口味。。对香肠做减法，，，让美食更健康。。大大提升了人们的生涯品质，，，让人们的饮食生涯变得越发美好。。