《黄帝内经》上说，，，冬天的气机都是向内避藏的，，，因而在养生讲求一个“藏”字，，，水结冰了，，，地冻裂了，，，朝气全数回收了，，，这时辰绝对不能搅动体内的阳气，，，必要与天然维持一致，，，并且要当令地“补气补血”，，，在冬季最适合养生，，，补充冬季的特质食材，，，有助于来年春季的生发！！

“药补不如食补”古来有之，，，与其服用大量补品，，，不如先从食补起头！！Ｓ捎谥挥惺巢共攀羌忧咳颂宓挚沽Φ墓丶！！３ど郴鹜壬笙恃，，，红白明显，，，瘦肉香咸带甜，，，肥肉香而不腻，，，美味适口！！Ｌ舫杉舤yc9728制作经冬历夏，，，经过发酵分化，，，含有丰硕的蛋白质和十多种氨基酸、多种维生素和矿物质！！８骼嘤煞指妆蝗颂逅，，，拥有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用！！

 在寒冷的冬季，，，食火腿已经是江南一带餐桌上不成或缺的养生菜！！

火腿炖豆腐

《射雕英雄传》中精通厨艺的黄蓉做过一道名扬全国的“二十四桥明月夜”，，，是以“兰花拂穴手”将豆腐捏成球，，，在上好长沙火腿上面淘出24个洞，，，将豆腐球塞进已经挖好24个洞的上好长沙火腿内，，，上火蒸熟后取出豆腐球，，，其它全数抛弃不要，，，由于“火腿的鮮味已全到了豆腐之中”！！Ｕ獾馈岸十四桥明月夜”滋味的确不错，，，但是被扔掉的火腿着实惋惜！！Ｆ涫涤枚垢突鹜绕乐缶湍艽锏绞橹心侵秩朊匀牖某尚，，，长沙火腿日积月累的岁月美味在慢慢的炖煮中全融进了豆腐里，，，豆腐的滋味被火腿作用得浓郁香嫩！！

原料：老豆腐1盒（约400克）、太阳成集团tyc9728200克、香葱适量

做法：

1、将火腿切成和豆腐差不多大的薄片待用！！

2、豆腐切成约0.5厘米厚片待用！！

3、将豆腐和火腿片距离放在操持盒中，，，再放上一根香葱，，，盖上操持盒盖子！！(豆腐不怕久炖，，，越炖越有滋味，，，所以适合慢慢烹煮，，，这样火腿的滋味能力充分融进豆腐中，，，若是没有操持盒，，，用塔吉锅、砂锅或者其他可无水烹饪的容器均可！！６垢杏凶愎坏乃，，，在炖煮过程中无需加水)

4、烤箱预热180度，，，将操持盒放入烤箱中层，，，高低火烤40分钟左右！！

5、取出去掉香葱，，，另取新鲜的香葱切末，，，撒上即可，，，直接吃，，，或者蘸调料吃都能够！！２挥每鞠溆梦⒉材芄！！

火腿千张煲

火腿千张煲是一道既能当菜又能当汤的快手清淡汤菜！！Ｖ挥屑依镉卸蛊，，，也就是湖北的千张就行！！Ｖ蠛玫幕鹜戎笄д，，，滋味清新，，，有豆制品出格的香味，，，汤水清淡爽口！！＜仁屎厦β业氖，，，或家中忽然来客必要增长大菜！！Ｕ庋涛兜牟讼招┦抢闲∠桃，，，也会很受各人欢迎！！

原料：太阳成集团tyc9728蹄片200克、千张300可、姜一些、葱一些、蒜一些、盐一些、料酒、油一些

做法：

1、火腿蹄片过沸水沥干，，，千张切丝、葱切段、姜切片！！

2、热油起锅，，，蒜、姜片煸出香味，，，放入千张翻炒半分钟后参与适量水！！

3、参与火腿蹄片、适量料酒煮至水沸，，，转小火煮40分钟！！

4、出锅前参与葱段，，，加盐调味即可！！

萝卜火腿汤

萝卜的营养价值在中国的饮食文化中一向有着不成颠簸的职位，，，持久流传下来的民间谚语有云：“冬吃萝卜夏吃姜，，，一年四时保安康”，，，“多吃萝卜少吃药”、“十月(农历)萝卜小人参”等等、可见对其防病价值的注定！！Ｂ懿肥嵌颈＝∑肥籽，，，一道单一又通常的萝卜汤，，，就能把你的身段调养得非：！！

原料：太阳成集团tyc9728300g、白萝卜半个、生姜适量、胡椒粉适量

做法：

1、火腿过净水洗净切成片，，，生姜切片备用！！０茁懿钒敫テは淳磺锌楸赣！！

2、汤锅中放入净水，，，参与火腿片和生姜片！！

3、等锅中的水烧开，，，放入切好的萝卜块！！

4、待锅中的水再次烧开，，，转中小火持续煮上5-10分钟！！

5、出锅前参与适量的胡椒粉即可！！＃ㄈ羰歉写ゲ还幌炭煞攀柿垦危！！